சாமை கிச்சடி தேவையான பொருட்கள்: 300 கிராம் சாமை அரிசி பீன்ஸ் 25 கிராம் காரட் 10 கிராம் பச்சை பட்டாணி தேவையான அளவு உப்பு சிறிதுமஞ்சள் தூள் 5 முந்திரி 1 பட்டை 2 கிராம்பு 2 ஸ்பூன் எண்ணெய் 1/2 ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது 1வெங்காயம் 4 பச்சை மிளகாய் செய்முறை: 1. பீஜே சாமை அரிசியை சுத்தம் செய்து 10 நிமிடம் ஊற விடவும் 2. ஒரு கடாயில் எண்ணெய் விட்டு பட்டை, கிராம்பு, முந்திரி வறுக்கவும் 3. நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சைமிளகாய் சேர்க்கவும் நன்கு வதக்கவும். 4. வேகவைத்த பச்சைப் பட்டாணி,கேரட் , பீன்ஸ் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும் 5. மஞ்சள் தூள் உப்பு தேவையான அளவு தண்ணீர் விட்டு நன்கு கொதிக்க விடவும் 6. தண்ணீர் நன்கு கொதித்த பின்பு ஊற வைத்த சாமை அரிசியை சேர்க்கவும். 7. சாமை அரிசி தண்ணீர் வற்றி நன்கு வெந்ததும் கலந்து இறக்கி விடவும். save 6% Add to wishlistQuick view BeJay little millet rice (Samai Arisi) Choose an option500gm 500gm ₹82.00 Original price was: ₹82.00.₹77.00Current price is: ₹77.00. Incl. GST Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

சாமை பொங்கல் தேவையான பொருட்கள்: ½ கப் சாமை மேசைக்கரண்டி பருப்பு / பயத்தம் பருப்பு – 2 டீஸ்பூன் 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி நசுக்கப்பட்டது / நறுக்கியது ⅛ தேக்கரண்டி மஞ்சள் நெய் – தேவைக்கேற்ப செய்முறை: 1. ஒரு சிறிய பிரஷர் குக்கரில் நெய்யை சூடாக்கவும். 2. முதலில் மிளகு, சீரகம் மற்ற பொருட்களை ஒன்றாக சேர்த்து (பச்சை மிளகாய் கீறல்) மற்றும் ஒரு கிளறவும். 3. இஞ்சி, பருப்பு சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வதக்கவும். கழுவிய பீஜே சாமை அரிசியை குக்கரில் சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கவும். 4. 2 கப் தண்ணீர், உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். 5. குக்கரை மூடி, மிதமான தீயில் 4 விசில் விடவும். 6. முடிந்ததும், அழுத்தத்தை தானாகவே விடுங்கள். திறந்து நன்றாக மசிக்கவும். 7. சாமை பொங்கல் தயார். save 6% Add to wishlistQuick view BeJay little millet rice (Samai Arisi) Choose an option500gm 500gm ₹82.00 Original price was: ₹82.00.₹77.00Current price is: ₹77.00. Incl. GST Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

சாமை லெமன் ரைஸ் தேவையான பொருட்கள்: ½ கப் சாமை அரிசி 1 கப் தண்ணீர் 1 நடுத்தர வெங்காயம் (நறுக்கியது) 2 பச்சை மிளகாய் பொடியாக நறுக்கவும் சில கறிவேப்பிலை ½ தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் 2 தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை ½ தேக்கரண்டி கடுகு 1 தேக்கரண்டி உளுத்தம் பருப்பு ¼ தேக்கரண்டி சீரகம் ஒரு பெருங்காயம் 1 டேபிள் ஸ்பூன் கொத்தமல்லி இலைகளை பொடியாக நறுக்கவும் அரை எலுமிச்சை சாறு 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு செய்முறை: 1. பீஜே சாமை அரிசியை 2-3 முறை நன்றாகக் கழுவி, 1 கப் தண்ணீர் சேர்த்து 1 விசில் வரை வேக வைக்கவும். 2. ஒரு கடாயில், சூடானதும் எண்ணெய் சேர்த்து, வேர்க்கடலையைச் சேர்த்து, சிறிது பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். 3. இரண்டாவதாக கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, ஜீரா, பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை சேர்த்து 30 நொடிகள் பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும். 4. பிறகு மஞ்சள் தூள் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். வெங்காயம் சிறிது பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை ஓரிரு நிமிடங்கள் வதக்கவும். 5. தீயை அணைத்து, ஆறிய தினை, உப்பு சேர்த்து அரை எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து கொள்ளவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும். 6. கொத்தமல்லி இலைகளால் அலங்கரித்து, சூடாகப் பரிமாறவும். save 6% Add to wishlistQuick view BeJay little millet rice (Samai Arisi) Choose an option500gm 500gm ₹82.00 Original price was: ₹82.00.₹77.00Current price is: ₹77.00. Incl. GST Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

சாமை புலாவ் தேவையான பொருட்கள்: 1 வெங்காயம் பெரியது, நறுக்கியது 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் 1 ஏலக்காய் 1 இலவங்கப்பட்டை 1 பிரிஞ்சி இலை 2 கிராம்பு 2-3 பச்சை மிளகாய் 5-6 கறிவேப்பிலை 1 கேரட் வெட்டப்பட்டது 4 பீன்ஸ் நறுக்கியது ¼ கப் பச்சை பட்டாணி 2 கப் தண்ணீர் 1 கப் சாமை அரிசி ¼ கிண்ணம் கொத்தமல்லி இலைகள் செய்முறை: 1. ஒரு கடாயில் எண்ணெய், ஏலக்காய், இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு மற்றும் பிரிஞ்சி இலை சேர்க்கவும். 2. பின்னர் பெரிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை, கேரட், பீன்ஸ் மற்றும் பச்சை பட்டாணி சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும். 3. இப்போது 2 கப் தண்ணீர், சுவைக்கேற்ப உப்பு சேர்த்து ஒரு நிமிடம் கொதிக்க விடவும். 4. தண்ணீர் கொதித்த பிறகு 2 கப் பீஜே சாமை அரிசி (கழுவி) சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். 5. இப்போது அரிசி வேகும் வரை 5-10 நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும். 6. கொத்தமல்லி இலைகளால் அலங்கரித்து சூடாக பரிமாறவும். save 6% Add to wishlistQuick view BeJay little millet rice (Samai Arisi) Choose an option500gm 500gm ₹82.00 Original price was: ₹82.00.₹77.00Current price is: ₹77.00. Incl. GST Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

சாமை அரிசி சாதம் தேவையான பொருட்கள்: சாமை அரிசி – 1 கப் தண்ணீர் – 2 கப் உப்பு- தேவையான அளவு செய்முறை: 1.ஒரு கப் பீஜே சாமை அரிசி எடுத்து 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். 2. அதை நன்கு கழுவி 2 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். 3. தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து குக்கரில் 4 விசில் வரை வேக வைக்கவும். 4.சாதாரண அரிசிக்குப் பதிலாக இந்த அரிசியைப் பயன்படுத்தலாம். save 6% Add to wishlistQuick view BeJay little millet rice (Samai Arisi) Choose an option500gm 500gm ₹82.00 Original price was: ₹82.00.₹77.00Current price is: ₹77.00. Incl. GST Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page