செட்டிநாடு கவுனி ஸ்வீட்
தேவையான பொருட்கள்:
- கருப்பு அரிசி/கவுனி அரிசி- 1/2 கப்
- தண்ணீர்-3 கப்
- தேங்காய் துருவல்-1/2 கப்
- வெல்லம் தூள்-1/2 முதல் 3/4 கப்
- ஏலக்காய் தூள்-1 சிட்டிகை
- உப்பு-ஒரு சிட்டிகை
- நெய்-2 முதல் 3 தேக்கரண்டி
- முந்திரி-5 முதல் 8 எண்கள்
செய்முறை:
1. பீஜே கறுப்பு கவுனி அரிசியை 8 மணிநேரம் அல்லது அதற்கு மேல் / ஒரே இரவில் கழுவி ஊற வைக்கவும்.
2. 1 1/2 கப் தண்ணீரில் 5 முதல் 6 விசில் அல்லது தேவைக்கேற்ப பிரஷர் சமைக்கவும்.
3. சமைத்த நல்ல நிலைத்தன்மை – உள்ளேயும் வெளியேயும் மென்மையாகவும் சற்று விறைப்பாகவும் இருக்கும்.
4. இப்போது, தேங்காய் துருவல், சிட்டிகை ஏலக்காய் தூள், சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து, நன்கு கலந்து, வெல்லம் உருகும் வரை 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும் மற்றும் அரிசியுடன் நன்கு கலக்கவும்.
-
BeJay Black kavuni Rice
Original price was: ₹165.00.₹160.00Current price is: ₹160.00. Incl. GSTSelect options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
